Cas d’èxit · Menjar per emportar
Cartelleria digital en quioscos i córners:
el cas Sushi Daily
Seixanta pantalles en onze països, instal·lades en supermercats, estacions de tren i aeroports — en punts de venda on la marca no és propietària ni de les parets ni de la xarxa. Així es governa des d’una taula un córner d’unes desenes de centímetres d’ample.
El desplegament
Seixanta pantalles, onze països, ni una paret pròpia
Sushi Daily
Menjar per emportar · quioscos i córners
Supermercats, estacions, aeroports — Europa
Equipat per EMITY
Sushi Daily elabora sushi a mà, cada dia i davant del client, des de quioscos i córners instal·lats dins de supermercats, estacions de tren i aeroports de tot Europa. Els seus Sushi Experts estan formats en més de cent receptes, i la marca serveix de l’ordre de mil àpats al dia.
El que tenen en comú tots aquests punts de venda: la marca hi és una convidada. No és propietària ni de les parets, ni de la xarxa, ni té un equip tècnic al lloc. Aquesta limitació és la que va donar forma al desplegament — seixanta pantalles governades des d’ E-MANAGER, el tauler de control que s’obre en un navegador.
60
pantalles connectades a la xarxa
11
països governats des d’un sol compte
3
tipus d’ubicació: supermercat, estació, aeroport
1
plataforma, i cap desplaçament per canviar un contingut
La limitació de partida
El que canvia quan el punt de venda és d’un altre
La majoria de les cadenes equipen les seves pròpies botigues. Sushi Daily equipa un espai que ocupa: una limitació de lloc, de xarxa i de distància, abans de ser una qüestió de cartelleria.
L’equipament
Dues peces: el programari i la pantalla
La resta — com es connecta la pantalla, la mida del plafó, on es col·loca al moble — es decideix a la visita tècnica, punt de venda per punt de venda.
Sobre el terreny
El que mostra la fotografia del desplegament
El córner tal com es va instal·lar de debò
No és una foto d’estudi: és un córner de Sushi Daily en un passadís de supermercat, tal com es va desplegar. La unitat ocupa aproximadament el que una capçalera de góndola, entre els propis productes de la botiga amfitriona. La pantalla està integrada a la part alta del moble, sobre la vitrina refrigerada — l’única part de l’equipament visible des del fons del passadís.
Això també explica el format. Una pantalla muntada més avall quedaria oculta pels clients que es paren a la vitrina; una pantalla muntada més amunt sortiria del volum que la botiga permet.
- ✓Una pantalla per unitat, integrada al moble i no cargolada al costat
- ✓Una altura de muntatge acordada amb la botiga amfitriona
- ✓Un sol cable sortint de la unitat
- ✓El mateix contingut que els quioscos, en un format que encaixa
Quatre contextos
Un parc, quatre maneres de ser mirat
Una pantalla de córner, una d’estació i una de taulell no es llegeixen en les mateixes condicions. La ubicació decideix quant temps es queda un missatge i quantes paraules pot portar.
El dia a dia
El que l’equip guanya de debò
El benefici es compta en desplaçaments evitats i en missatges que arriben el dia que importen.
El vídeo mostra el que un cartell no pot dir
El que està fet a mà es demostra en moviment: les mans, l’arròs, el full. Una fotografia congela el resultat; el vídeo mostra l’elaboració — i continua corrent mentre el Sushi Expert està servint.
Un sol contingut arriba a onze països alhora
Les pantalles s’agrupen per país i per tipus d’ubicació. Una nova referència s’envia a un grup sencer, mentre cada país conserva el que és seu — una oferta local, un idioma, un festiu que no cau el mateix dia.
Una oferta canvia sense bitllet de tren
Aquest és el punt que assenyala l’equip: comunicar més sovint, sense desplaçar-se. En seixanta punts de venda repartits per un continent, cada canvi de cartell evitat és un viatge d’anada i tornada menys.
La pantalla va dins del moble
El format es tria segons el lloc disponible a la unitat, i no al revés. Això és el que permet equipar un córner compacte i un quiosc d’estació des de la mateixa plataforma, amb el mateix contingut.
En paraules del client
“És senzill de fer servir, respon a les nostres necessitats i a tots els nostres criteris amb comoditat.”
“Comuniquem sobre la marca i sobre els nostres productes, i llancem ofertes més sovint, sense necessitat de desplaçar-nos.”
Les preguntes que surten
El que pregunten les xarxes de córners abans d’instal·lar pantalles
Continuar llegint
